por María Victoria Llamas · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420603278
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«El libro del microondas» es la guía de cocina con microondas de María Victoria Llamas, publicada por Alianza en tapa blanda (160 páginas, en español).
Recetario dedicado al horno microondas, con más de un centenar de propuestas que van desde sopas y caldos hasta verduras, huevos, carnes, aves, casquería y dulces. Incluye platos para ir más allá de calentar o descongelar y ganar tiempo en la cocina con resultados variados.
Publicado originalmente en 1988, forma parte de la colección 'Sección Libros útiles' de El libro de bolsillo, con el número 1327. ISBN 8420603279.
Adecuado para cocineros domésticos que quieran aprovechar el microondas y agilizar la preparación de comidas variadas.
