ISBN 9788494124075
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«El cocinero javiense» es un libro de cocina tradicional de Jávea, publicado en 2015, con 439 páginas en español.
El libro reúne recetas tradicionales de Jávea, localidad de la costa mediterránea española, y ofrece un recorrido por la gastronomía de la zona. Sus páginas presentan una colección de platos pensados para reproducir en casa los sabores de la región y acercar al lector a esta cocina.
La ficha no declara autor ni editorial; la obra está clasificada en la categoría Hogar y Cocina y su idioma es español.
Dirigido a lectores interesados en la cocina tradicional mediterránea y en las recetas de Jávea.
