por Varios Autores · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788440714107
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«El arte de servir la mesa: Licores y cócteles» es una guía de coctelería de Varios Autores, en tapa dura (134 páginas, en español).
Obra de gastronomía centrada en la mesa y la barra: aborda la elección de licores, la elaboración de cócteles y su presentación. Con recetas e ilustraciones, sirve de guía práctica para preparar distintas bebidas y acompañar comidas o reuniones.
Publicado en 2005. ISBN 9788440714107.
Pensado para aficionados a la coctelería y para anfitriones que desean ampliar sus recursos a la hora de servir bebidas en casa.
