por Varios Autores · Parragon · tapa dura · ISBN 9781474818490
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«El arte de la mixología» es la guía de coctelería de Varios Autores, publicada por Parragon en tapa dura (187 páginas, en español).
Recorrido por la coctelería con una colección de recetas que van de los clásicos a los combinados más sorprendentes. Entre las propuestas figuran el Martini Gibson, el Gin Rickey, el Gimlet de vodka y el Whisky Sour, con las claves para preparar bebidas elegantes y actuales.
La edición en español se publicó en 2015, está clasificada en Hogar y Cocina y su ISBN es 9781474818490.
Para quienes quieren iniciarse en la coctelería y para aficionados que buscan ampliar su repertorio de bebidas en casa.
