por VV.AA · tapa blanda · ISBN 9788479370060
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«Dulces, 200 recetas clásicas y nuevas» es un recetario de repostería de VV.AA., publicado por Rayuela en tapa blanda (96 páginas, en español).
El recetario reúne doscientas recetas de dulces, combinando elaboraciones tradicionales con propuestas más actuales. Pensado como una guía práctica de cocina, ofrece un amplio repertorio para preparar postres caseros de distintos estilos.
La cubierta anuncia la colección Cocina Práctica y reproduce un postre decorado con rodajas de piña y frutas.
Un libro pensado para aficionados a la repostería que quieran ampliar su repertorio de dulces, tanto con recetas clásicas como con otras nuevas.
