por Donald Altman · RBA Libros · tapa dura · ISBN 9788479016012
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«Del cielo a la mesa» es el ensayo de Donald Altman sobre espiritualidad y alimentación, publicado por RBA Libros en tapa dura (304 páginas, en español).
La alimentación va mucho más allá del simple acto de nutrirse: el significado espiritual de la comida y de las fiestas gastronómicas recorre las culturas del mundo. Donald Altman reúne la sabiduría de hindúes, budistas, musulmanes, judíos y cristianos y muestra qué hábitos alimenticios favorecen el desarrollo personal y la armonía espiritual.
La obra corresponde al volumen 26 de la colección Otros Gastronomía. La edición de octubre de 2000 es con sobrecubierta ilustrada.
Para lectores interesados en religión, espiritualidad y bienestar, y en cómo la alimentación conecta con las tradiciones de distintas culturas.
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