por Pablo Amate · Aguilar · tapa blanda · ISBN 9788403598652
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«De tapas por Granada» es la guía gastronómica de Pablo Amate, publicada por Aguilar en tapa blanda (148 páginas, en español).
Recorrido por la gastronomía granadina a través de 87 bares agrupados en 5 rutas. Para cada local ofrece direcciones, horarios y un plano de situación, y añade recetas de las tapas más recomendables para orientar al lector sobre qué comer y beber en cada lugar.
Publicado en 1997, con el subtítulo «Guías con encanto».
Pensada para viajeros y aficionados a la gastronomía que quieran descubrir Granada a través de sus bares de tapas.
