por Annette Wolter · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788422615002
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«Curso de cocina en imágenes» es el manual de cocina de Annette Wolter, publicado por FisicalBook en tapa dura (128 páginas, en español).
La obra plantea un acercamiento visual a la cocina: cada preparación se explica mediante fotografías de los pasos, lo que facilita seguir las recetas. Abarca platos sencillos y elaboraciones más complejas, y presta atención a las técnicas útiles para ganar práctica en el día a día.
Dirigido a quienes empiezan a cocinar y a aficionados que buscan una obra visual con recetas variadas y técnicas explicadas paso a paso.
