por Julie Hamon · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737248146
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«Cuisiner au micro-ondes» es el libro de cocina de Julie Hamon, publicado por Editions SAEP en tapa blanda (95 páginas, en francés).
El libro explica cómo cocinar con el microondas de forma casi sin grasa ni agua, aprovechando su rapidez para preparar platos directamente en la fuente de servicio. Abre con trucos para dominar este electrodoméstico y reúne recetas controladas, de las más sencillas a las más cuidadas, pensadas para ahorrar tiempo y dinero en la cocina.
Pertenece a la serie Delta 2000 de Editions SAEP y se publicó en octubre de 2002.
Es adecuado para cocineros caseros que quieren sacar partido al microondas con platos rápidos, ligeros y económicos.
