por Freitas Manuela, Campos Hugo · tapa dura · ISBN 9789726118114
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«Cozinha dia a dia: Petiscos» es el libro de cocina de Freitas Manuela y Campos Hugo, publicado por Abril/ControlJornal en tapa dura (63 páginas, en portugués).
Recetario de petiscos, los aperitivos portugueses que se sirven en pequeñas porciones para compartir. Reúne preparaciones como aceitunas, pimientos asados, verduras, mariscos y guisos, con abundantes fotografías en color del plato terminado. Una guía práctica para montar mesas de aperitivos con opciones caseras y variadas.
Publicado en 2002, es el volumen dedicado a los petiscos dentro de la serie «Cozinha dia a dia».
Para aficionados a la cocina portuguesa que quieran preparar aperitivos para compartir y valoren contar con referencias visuales.
