por Pascale Weeks · Tapa blanda · ISBN 9782754001885
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«Cookies, Muffins & Co» es el recetario de Pascale Weeks, publicado por First en rústica (160 páginas, en francés).
Recetario de repostería anglosajona con 100 recetas: cookies, muffins, crumbles y brownies, pero también Victoria sponge cake, blondies, flapjacks, cobblers y trifles. Son postres familiares tradicionales, fáciles de preparar en casa, con propuestas como el brownie de tres chocolates, la cookie de muesli y dátiles o el muffin de arándanos.
Publicado en 2006 dentro de la colección «Le Petit Livre de» de la editorial First.
Para quienes disfrutan con la repostería casera y quieren descubrir postres británicos y estadounidenses tradicionales.
