por VV.AA. · TODOLIBRO EDICIONES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788484269762
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«Conservas y mermeladas» es una guía práctica de cocina de VV.AA., publicada por Todolibro Ediciones, S.A. en tapa blanda, en español.
Recetario pensado para la elaboración casera de conservas y mermeladas, con instrucciones y recetas para sacar partido a los productos de temporada y conservarlos de modo que puedan disfrutarse durante todo el año.
Publicado originalmente en 2001, es un título de Todolibro Ediciones dentro de la categoría Hogar y Cocina.
Para aficionados a la cocina casera que quieran aprender a elaborar sus propias conservas y mermeladas.
