por Frédéric Berqué · tapa dura · ISBN 9782754010382
IVA incluido
¡Última unidad!4 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Cocottes minus !» es el libro de cocina de Frédéric Berqué, publicado por FIRST en tapa dura (89 páginas, en francés).
Recetario dedicado a la cocotte, la pequeña cazuela de cerámica que va del horno a la mesa, con recetas que cubren de los huevos y los entrantes a los mariscos, pescados, carnes y aves, guarniciones y postres.
El título se cita también como «Cocottes minus ! (Les toquades)»; se publicó originalmente el 23 de octubre de 2008.
Para aficionados a la cocina en cazuelas individuales y a las recetas francesas.
Descubre libros de segunda mano de Frédéric Berqué.
