por Frédéric Berqué · First · tapa blanda · ISBN 9782754009188
IVA incluido
¡Última unidad!3 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«À vos cuillères !» es el libro de cocina de Frédéric Berqué, publicado por First en la colección Toquades, en tapa blanda (85 páginas, en francés).
Propone recetas ilustradas para presentar bocados gourmet servidos en cucharas, con combinaciones de sabores y texturas orientadas a aperitivos y cenas elegantes. La obra convierte pequeñas porciones en platos de aspecto cuidado, pensados para sorprender a los invitados y dar un toque distinguido a la mesa.
Se publicó en 2008 dentro de la colección Toquades de la editorial First; el ISBN-13 es 9782754009188.
Pensado para cocineros aficionados que quieren sorprender en aperitivos y cenas con presentaciones originales y vistosas.
Descubre libros de segunda mano de Frédéric Berqué.
