por Stella Maris Hervás · tapa blanda · ISBN 9788485501045
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«Cocine una vez por día» es el libro de cocina de Stella Maris Hervás, publicado por Marco Ibérica en 1978 en tapa blanda, con 141 páginas.
Recetario de cocina casera con propuestas accesibles y de elaboración simple para preparar las comidas cotidianas. Reúne platos pensados para aprovechar bien el tiempo en la cocina sin perder sabor ni calidad, con recetas ilustradas en blanco y negro y color.
El libro pertenece a la colección «La cocina paso a paso», número 6, con asesoría culinaria de Anna María Pérez.
Un libro pensado para cocineros caseros que buscan recetas prácticas y resultados sabrosos en el día a día, sin complicaciones.
