por Unknown, Román Orozco, Camposol, Duque de · Altorrey] · tapa blanda · ISBN 9788445901021
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«Cocinar con huevos» es un recetario ilustrado dedicado al huevo como ingrediente principal, publicado por Altorrey en tapa blanda (152 páginas, en español).
Recetario monográfico sobre el huevo: reúne preparaciones que van de las más tradicionales a otras con un toque original, con indicaciones claras para cocinarlas. Pensado para ampliar el repertorio culinario, ofrece opciones tanto para comidas de diario como para ocasiones en las que se quiere sorprender a los invitados.
El libro se encuadra en la categoría Hogar y Cocina y en el ámbito del libro ilustrado de gastronomía.
Para cocineros caseros que quieran dar más protagonismo al huevo en sus platos, con recetas sencillas o más creativas.
