tapa dura · ISBN 9788401015052
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«Cocina Mediterránea. Recetas de éxito» es un recetario de cocina mediterránea publicado por Plaza Janés en tapa dura, en español, con 95 páginas (2002).
Recetario de cocina mediterránea que agrupa una selección de platos para distintas ocasiones. Incluye propuestas tradicionales y saludables, pensadas para una alimentación variada y equilibrada, con el sabor del Mediterráneo como hilo conductor.
Para aficionados a la cocina mediterránea y lectores que buscan ideas para una alimentación equilibrada.
