por unknown author · Rincón Del Libro · tapa dura · ISBN 9788493405519
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«Cocina Mediterránea» (un viaje culinario desde España hasta Oriente Medio) es el libro de cocina en tapa dura de 172 páginas, publicado por Rincón Del Libro.
Recorrido gastronómico por las cocinas de la cuenca mediterránea, desde España hasta Oriente Medio, con más de 400 recetas de platos tradicionales y saludables. Incluye propuestas de Italia, Francia, Grecia, Turquía, los Balcanes y el norte de África, sencillas de preparar con ingredientes frescos.
Publicado el 1 de septiembre de 2005, con texto en castellano. ISBN 9788493405519. La edición mide 22 x 15 cm y pesa 447 g.
Adecuado para aficionados a la cocina mediterránea que buscan recetas variadas, sencillas y con ingredientes frescos.
