por Varios · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788440711113
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«Cocina italiana y francesa» es el libro de cocina de varios autores, publicado por Círculo de Lectores en tapa dura (190 páginas, en español).
Recetario centrado en la gastronomía italiana y francesa, con recetas caseras de ambas cocinas. La portada muestra un plato de pasta con marisco acompañado de vino y una selección de lonchas de jamón, imagen representativa del tipo de propuestas que reúne el volumen.
Obra de 190 páginas en tapa dura y en español, atribuida a «Varios». ISBN 9788440711113.
Para aficionados a la cocina italiana y francesa que quieran preparar recetas en casa.
