por Norma MacMillan · tapa dura · ISBN 9781851525157
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«Casseroles» es el libro de cocina de cazuelas de Norma MacMillan, publicado por Bounty Books en tapa dura (96 páginas, en inglés).
Recetario dedicado a las cazuelas, con guisos y platos principales que aprovechan la versatilidad de los ingredientes. Incluye técnicas de preparación para una cocina práctica y sabrosa, y cada receta aparece ilustrada con una fotografía en color, como anuncia la portada.
Esta edición es de 1994; la obra apareció originalmente en 1988.
Para aficionados a la cocina que buscan recetas prácticas y sabrosas de cazuelas y guisos.
actriz canadiense
