por Rose Elliot · HarperCollins Publishers · tapa blanda · ISBN 9780006366423
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«Book of Fruits» es la guía de cocina de Rose Elliot, publicada por HarperCollins Publishers en tapa blanda (64 páginas, en inglés).
Recetario práctico que gira en torno a la fruta como ingrediente principal. Rose Elliot ofrece recetas y consejos para incluirla en la dieta diaria, en un formato breve pensado para cocinar con frutas frescas.
Publicado el 28 de julio de 1983; ISBN-13 9780006366423, ISBN-10 0006366422.
Para lectores anglófonos y aficionados a la cocina con frutas que buscan recetarios breves y prácticos.
