por Benedetta Parodi · ISBN 9771824928122
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«Antipasti e stuzzichini, grandi idee per piccoli bocconi» es el libro de cocina de Benedetta Parodi, publicado por Corriere della Sera en 2012, en italiano.
Recetario de cocina centrado en aperitivos y bocaditos pequeños: tostadas, antipasti y otras ideas saladas para servir como entrante o picoteo. La autora propone combinaciones sencillas, con gusto y creatividad, pensadas para la mesa diaria y para ocasiones especiales.
Forma parte de la colección «La Cucina del Corriere della Sera» y está escrito en italiano. La cubierta muestra fotografías de tostadas con antipasto y de la autora.
Para aficionados a la cocina que buscan repertorio de aperitivos y entrantes para comidas informales, reuniones o celebraciones.
