por Carole Fahy · Appletree Press · Tapa dura · ISBN 9780877017967
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«A Little Spanish Cookbook» es el recetario de cocina española de Carole Fahy, publicado por Appletree Press en tapa dura (60 páginas, en inglés).
Recetario dedicado a la cocina española, con una selección de platos de carne, aves, marisco y verduras. Incluye recetas como gazpacho, tortilla española, sardinas fritas o sopa inglesa, acompañadas de ilustraciones a todo color.
La edición incluye índice de recetas; año de publicación: 1990.
Recomendado para cocineros caseros que quieran descubrir la gastronomía española con recetas sencillas.
