por Sarah Maxwell · Librero Nederland · tapa blanda · ISBN 9789057642319
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«Vegetarische pasta kookboek» es el libro de cocina de Sarah Maxwell, publicado por Librero Nederland en 1999 en tapa blanda (en neerlandés).
Recetario de cocina vegetariana dedicado a la pasta, con preparaciones que usan pasta fresca y seca y se organizan por ingredientes principales. Incluye platos de sabores tradicionales y técnicas sencillas, pensados para quienes quieren cocinar sin carne aprovechando la versatilidad de la pasta.
Primera edición. Dimensiones: 18 x 29 cm.
Indicado para cocineros de cualquier nivel que quieran ampliar su repertorio de platos vegetarianos con la pasta como base.
Descubre libros de segunda mano de Sarah Maxwell.
