por Cristina Galiano · ESPASA · tapa blanda · ISBN 9788423987863
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«Utiliza tu Thermomix a tope» es el libro de cocina de Cristina Galiano, publicado por Espasa en tapa blanda (184 páginas, en español).
Guía práctica de cocina centrada en exprimir las posibilidades del Thermomix: reúne recetas y consejos para sacar partido al robot y organizar la preparación. Su enfoque didáctico, ligado a la escuela de cocina de la autora, la convierte en un manual para quienes ya tienen el aparato y quieren ir más allá de las funciones básicas.
Es la cuarta edición, publicada en mayo de 1998; la obra está escrita en castellano.
Para quienes tienen una Thermomix y quieren aprovecharla más, tanto si empiezan como si ya cocinan con soltura.
Descubre libros de segunda mano de Cristina Galiano.
