por Jamie Walker · Bombay Sapphire · tapa dura · ISBN 9780954816001
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«Sapphire and Ice» es el libro de cócteles de Jamie Walker, publicado por Bombay Sapphire en tapa dura (77 páginas, en inglés).
Recetario de coctelería centrado en la ginebra Bombay Sapphire, con una selección de cócteles y bares escogidos para acompañarla. Incluye propuestas de combinados y referencias a establecimientos, pensado tanto para aficionados como para quienes quieren preparar bebidas con esta ginebra.
El título completo es «Sapphire and Ice: A Book of Cocktails and Bars Selected for Bombay Sapphire». Publicado el 30 de julio de 2004; ISBN-13 978-0954816001.
Para aficionados a la coctelería y seguidores de la ginebra Bombay Sapphire que quieran descubrir recetas y bares de referencia.
