por Collectif · NGV (Vemag) · tapa dura · ISBN 9783625138808
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«Recettes de printemps» es el libro de cocina de varios autores, publicado por NGV (Vemag) en tapa dura (47 páginas, en francés).
Recetario de primavera con platos ligeros y vibrantes elaborados con ingredientes de temporada. Las propuestas incluyen postres en vaso con frutas rojas, como fresas y arándanos, ideales para aprovechar los productos frescos de la estación. Una obra práctica pensada para renovar el menú diario con comidas frescas y saludables.
Publicado originalmente con el título «Vårens mat»; esta edición en francés forma parte de una colección temática de cocina.
Pensado para cocineros caseros que quieren aprovechar los productos de temporada en platos frescos y ligeros para el día a día.
