por Woodlands Book · ISBN 9788415989158
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«Pastelería creativa» es el libro de repostería de Woodlands Book, publicado por Random House Mondadori (127 páginas, en español).
El libro propone un recorrido práctico por la pastelería creativa, con recetas e ideas para preparar postres originales. Incluye preparaciones clásicas y propuestas actuales, pensadas tanto para quien se inicia en la repostería como para cocineros con experiencia.
Publicado en 2013; pertenece a la categoría Hogar y Cocina.
Recomendado para aficionados a la repostería, desde principiantes hasta cocineros con experiencia.
