por Roz Denny · tapa dura · ISBN 9781853911354
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«Microwave» es el libro de cocina de Roz Denny, publicado por Murdoch Books UK en tapa dura (80 páginas, en inglés).
Recetario dedicado al microondas, con propuestas para cocinar de forma rápida y aprovechar este electrodoméstico en platos de diario. Incluye recetas y técnicas para obtener buenos resultados en poco tiempo, con opciones pensadas para comidas prácticas y sencillas.
La obra se encuadra en la categoría gadget cookery, dedicada a la cocina con electrodomésticos como el microondas. Publicada en diciembre de 1990.
Para cocineros caseros que quieren aprovechar el microondas en el día a día y preparar recetas rápidas y sencillas.
escritora estadounidense
