por VV.AA, Madame Figaro, ¡Hola1 · tapa blanda · ISBN 9788461236961
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«Mi Cocina. Arroces» es el recetario de cocina de VV.AA., publicado por Hola! & Madame Figaro en tapa blanda (112 páginas, en español).
Libro de cocina dedicado al arroz: reúne recetas para preparar arroces con distintos ingredientes, como el plato de la portada, un bol de arroz con verduras y semillas. Incluye fotografías a color y explicaciones claras para guiar cada elaboración.
Volumen 10 de la colección Micocina; edición de Yago Barja, con traducción y edición de recetas de Carlos de Diego.
Adecuado para cocineros con distintos niveles: desde quienes se inician hasta los que buscan nuevas recetas.
