
por Josceline Dimbleby · Martin Books · tapa blanda · ISBN 9780859415156

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«Marvellous Meals with Mince» es el libro de cocina de Josceline Dimbleby, publicado por Martin Books en tapa blanda (96 páginas, en inglés).
Recetario dedicado a la carne picada, con recetas originales para aprovechar un ingrediente económico y versátil. Incluye platos caseros y opciones más elaboradas para cenas, con carne picada de cordero, cerdo, ternera, aves y pescado, además de versiones personales de platos favoritos.
Nueva edición ampliada con más fotografías en color, presentada en cubierta como «A Sainsbury Cookbook».
Para cocineros caseros que buscan recetas con carne picada, un ingrediente económico y versátil, para comidas diarias u ocasiones especiales.

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