por Collectif · Sdp · tapa dura · ISBN 9782842160722
IVA incluido
¡Última unidad!4 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Les classiques de la cuisine espagnole» es el recetario de cocina española de Collectif, publicado por Sdp en tapa dura (64 páginas, en francés).
Recopilación de platos españoles sencillos y llenos de sabor, pensados para compartir en el aperitivo o la mesa. Incluye tapas, paella, empanadas de chorizo, sardinas marinadas, albóndigas al vino y berenjenas asadas, junto a recetas de carne, pescado, aves y verduras con aroma mediterráneo.
Publicado en 1996, incluye un prefacio de Silvana Franco y pertenece a la colección Les Classiques de la Cuisine.
Adecuado para quienes quieren iniciarse o profundizar en la cocina española y preparar recetas para reuniones informales.
