por Ed McCarthy · Tapa blanda · ISBN 9782754000871
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«Le vin pour les nuls» es la guía de iniciación al vino de Ed McCarthy y Mary Ewing-Mulligan, publicada por First éditions (401 páginas, en francés).
Guía divulgativa que acerca el vino a quienes parten de cero: explica cómo degustarlo, con qué criterios elegirlo y qué tener en cuenta al pedir vino en un restaurante. También trata variedades de uva y maridajes clásicos, como el del queso, con consejos prácticos para sacar más partido a cada botella.
Publicada en 2005, esta edición francesa pertenece a la serie de guías «Pour les Nuls» y corresponde al ISBN-10 2754000879.
Recomendada para aficionados al vino que desean adquirir una base práctica sin tecnicismos, desde principiantes hasta catadores con experiencia.
