por Daniel Crozes · France Loisirs · tapa dura · ISBN 9782724289138
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«Le Pain Blanc» es la novela de Daniel Crozes, publicada por France Loisirs en tapa dura (312 páginas, en francés).
La obra sigue a Antonia, una refugiada española que llega a Francia y es acogida por un matrimonio de maestros. Casada con François, que vuelve a la granja familiar tras la muerte de su padre, la pareja prospera con el comercio de granos hasta que la guerra pone a prueba su felicidad.
La obra se publicó originalmente en 1994 con el título «Le pain blanc: Roman»; la presente edición data de 1995.
