por Marie Joly · Prisma Presse · tapa dura · ISBN 9782810400942
IVA incluido
¡Última unidad!4 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Le meilleur des gratins» es el libro de cocina de Marie Joly, publicado por Prisma Presse en tapa dura (160 páginas, en francés).
Recetario con 75 propuestas de gratinados, tanto salados como dulces: incluye clásicos como el gratin dauphinois y el de berenjenas a la boloñesa, originales con cangrejo, langostinos, calabaza y champiñones, y postres como el gratinado de higos con miel o el de melocotones con pistachos.
Publicado en 2010; se encuadra en la categoría Hogar y Cocina.
El libro se presenta como una colección para compartir en familia o entre amigos, con recetas saladas y dulces.
