por Angelita Alfaro Vidorreta · ANAYA MULTIMEDIA · tapa blanda · ISBN 9788441530041
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«Las mejores recetas de siempre» es el libro de cocina de Angelita Alfaro Vidorreta, publicado por Anaya Multimedia en tapa blanda (240 páginas, en español).
Recetario pensado para quienes creen que no se les da bien cocinar: reúne recetas fáciles y resultonas, con instrucciones claras para escoger el menú y preparar los ingredientes. Incluye propuestas variadas, desde ensaladas y cremas hasta arroces, carnes y pescados, para perder el miedo a los fogones y sorprender con platos sencillos.
Pertenece a la colección Torpes 2.0, compuesta por tres títulos. Publicado el 10 de octubre de 2011.
Para quienes se inician en la cocina y para cocineros con experiencia que quieran ampliar su repertorio de recetas españolas.
