por Eva García Hausmann, Manel Guirado · ISBN 9788467267556
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«Las conservas de nuestras abuelas: dulces» es el libro de cocina de Eva García Hausmann y Manel Guirado, publicado en 2016, con 127 páginas en español.
Recetario de dulces para conservar en casa con técnicas tradicionales: mermeladas y preparaciones dulces que aprovechan la fruta de temporada. Explica el proceso de elaboración paso a paso y propone recetas sencillas para mantener el sabor casero y la autenticidad de los productos de toda la vida.
El libro pertenece a la categoría Hogar y Cocina y su ISBN es 9788467267556.
Para quienes buscan elaborar dulces y mermeladas caseras siguiendo métodos tradicionales y aprovechando la fruta de temporada.
