por Christian Teubner · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424121907
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«Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo» es el libro de cocina de Christian Teubner, publicado por Editorial Everest en tapa blanda (216 páginas, en español).
El recetario reúne cien platos seleccionados entre las recetas de fama internacional y los guisos tradicionales que apenas han cruzado las fronteras de su país. Con una preparación sencilla y productos frescos como base, el volumen combina recetas sabrosas de distintas culturas y países.
Segunda edición, publicada en 1995.
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