por Jorge Batlle, José Gumuzzio · SALVAT EDITORES · tapa blanda · ISBN 9788434578869
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«La química, ciencia de la materia y el cambio» es la obra de divulgación de Jorge Batlle y José Gumuzzio, en tapa blanda, publicada por Salvat Editores.
El libro explica los fundamentos de la química como ciencia que estudia la materia y sus cambios: qué es la materia, cómo se comporta y de qué maneras se transforma. Lo hace con lenguaje accesible e imágenes de laboratorio, como obra de divulgación pensada para quienes se inician en esta disciplina.
Pertenece a la colección Aula Abierta Salvat, Temas Clave, número 85. Consta de 64 páginas, incluye bibliografía y el texto está en español.
Dirigido a estudiantes de ciencias y a cualquier lector que quiera iniciarse en la química sin necesidad de conocimientos previos.
