por Ramón Fernández-Andés · Musicfilms. · tapa blanda · ISBN 9788460987017
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«La cocina fácil del abuelo» es el libro de cocina de Ramón Fernández-Andés, publicado por Musicfilms en tapa blanda (188 páginas, en español).
Recetario que reivindica los sabores reconocibles de la cocina tradicional, con platos pensados para alegrar el paladar y satisfacer las necesidades alimenticias del día a día. Reúne recetas de elaboración sencilla, con ingredientes accesibles y explicaciones claras para que cualquier cocinero las prepare en casa.
El libro consta de 188 páginas con ilustraciones, fue publicado en 2005 y su ISBN es 9788460987017.
El libro se dirige tanto a principiantes como a cocineros con experiencia que quieran platos caseros de preparación sencilla.
