por Susaeta · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430583997
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«La Cocina Asiática» es el libro de cocina asiática de Susaeta, publicado por Susaeta Ediciones en tapa blanda (96 páginas, en español).
Recetario con las recetas asiáticas más populares: arroces, carnes asadas y brochetas, con limón, jengibre y especias aromáticas. Explica técnicas culinarias para cocinar platos caseros e incluye propuestas de combinación de ingredientes frescos.
Para aficionados a la cocina casera que quieran ampliar sus recetas con platos asiáticos populares y accesibles.
