por Richard Rosenfeld, Jorge Palinhos · Livraria Civilização Editora · tapa blanda · ISBN 9789722618489
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«Jardins de Ervas» es el manual de jardinería de Richard Rosenfeld y Jorge Palinhos (Livraria Civilização Editora, tapa blanda, 80 páginas, en portugués).
Manual práctico e ilustrado que explica cómo cultivar y aprovechar hierbas aromáticas: incluye ideas para crear jardines de hierbas de inspiración francesa y mediterránea, integrarlas en borduras, secarlas y conservarlas para uso culinario, y cultivarlas en macetas.
La edición se publicó en abril de 2000 y el subtítulo es «Sugestões criativas para a utilização de ervas».
Pensado para principiantes y aficionados a la jardinería y a la cocina que quieran cultivar y conservar sus propias hierbas.
