por unbekannt · Köln : Neuer Pawlak-Verl., · tapa dura · ISBN 9783861460084
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«Italienische Küche» es un libro de recetas de cocina italiana, publicado por Neuer Pawlak-Verlag en tapa dura (63 páginas, en alemán).
Recetario dedicado a la cocina italiana, con la ensalada caprese como imagen de portada. Reúne entrantes, ensaladas, platos principales y postres, con instrucciones paso a paso y fotografías a color para guiar al cocinero.
La obra se publicó en 1993 dentro de la serie herzhaft & lecker de Neuer Pawlak-Verlag.
Indicado para aficionados a la gastronomía italiana que buscan recetas sencillas con apoyo visual.
«Unbekannt» es la décima canción del álbum de estudio Civilización (2007) del grupo musical de Argentina Los Piojos.
