por Mondadori Electa · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424128470
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«Hoy cocino yo: De 1 a 3 euros» es la guía de cocina económica de Mondadori Electa, publicada por Editorial Everest en tapa blanda (900 páginas).
Recetario de cocina casera pensado para ahorrar: reúne más de 400 recetas explicadas paso a paso, con el gasto estimado por comensal y consejos prácticos. Sus capítulos incluyen pizzas y masas saladas, pastas, arroces y risottos, sopas y menestras, verduras, carnes, pescados, quesos y huevos, dulces de cuchara, tartas y pastelitos.
Traducción del italiano por Equipo Capra. Primera edición publicada en 2007. El libro se divide en 10 capítulos.
Para cocineros caseros que buscan ahorrar tiempo y dinero, con platos para el día a día y para comidas con invitados.
