por José María Desantes Fernández, Magín Lapuerta Amigó · Universitat Politècnica de València · tapa blanda · ISBN 9788477211402
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«Fundamentos de combustión» es el manual técnico de José María Desantes Fernández y Magín Lapuerta Amigó, publicado en tapa blanda (285 páginas, en español).
El libro desarrolla los principios físicos y químicos que rigen la combustión, con especial atención a la termodinámica y a la cinética de las reacciones implicadas. Concebido como texto de consulta en español, proporciona a estudiantes de ingeniería y a profesionales del sector energético una base teórica para comprender el proceso de combustión.
La obra fue publicada en 1991 por la Universitat Politècnica de València y se encuadra en las áreas de Ciencias y Tecnología.
Recomendado para estudiantes de ingeniería y profesionales del sector energético que necesiten una base teórica sobre los procesos de combustión.
