por Carol Wilson · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9781846401060
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«Favourite Pies and Tarts» es el recetario de repostería de Carol Wilson, publicado por J Salmon Ltd en tapa blanda (48 páginas, en inglés).
Recetario centrado en la cocina salada, con una selección de platos principales como pasteles, tartas, quiches y flanes. Las recetas se acompañan de ilustraciones de Henry Edward Spernon Tozer con escenas de la vida rural, acordes a la estética de los libros de cocina tradicionales.
Publicado el 21 de mayo de 2007, el título completo lleva el subtítulo With Illustrations of Cottage Life by Henry Edward Spernon Tozer.
Para aficionados a la repostería que buscan recetas clásicas bien explicadas y para quienes valoran los libros de pequeño formato con ilustraciones.
Descubre libros de segunda mano de Carol Wilson.
