por Anon · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9781902842035
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«Favourite Chocolate Recipes» es el recetario de repostería de autor anónimo, publicado por J Salmon Ltd en tapa blanda (48 páginas, en inglés).
Libro de cocina centrado en el chocolate como ingrediente principal. Reúne una selección de preparaciones dulces que incluye pasteles, pudines, glaseados y otros postres, con propuestas pensadas para sacar partido al chocolate en la repostería casera y conseguir dulces variados.
Publicado originalmente en 2001, forma parte de la serie Favourite Recipes de J Salmon Ltd.
Un volumen breve y manejable, pensado para aficionados a la repostería y amantes del chocolate que quieran ampliar su repertorio de recetas dulces.
