por Wilhelm Glenk, Sven Neu · Heyne Verlag · tapa blanda · ISBN 9783453047778
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«Enzyme. Die Bausteine des Lebens» es la guía divulgativa de Wilhelm Glenk y Sven Neu, publicada por Heyne Verlag en tapa blanda (256 páginas, en alemán).
Esta guía presenta las enzimas como piezas esenciales de los procesos vitales. Explica cómo funcionan en el cuerpo humano, de qué manera ayudan a mantener la salud y cómo se aplican en terapias, con un enfoque orientado a la medicina y el bienestar.
El subtítulo completo es «Die Bausteine des Lebens. Wie sie wirken, helfen und heilen». El libro pertenece a la colección Gesundheit de Heyne.
Resulta de interés para lectores con curiosidad por la biología, la nutrición y las terapias enzimáticas.
