por Pierre Desproges · Editions Les Échappés · tapa blanda · ISBN 9782357660762
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«Encore des nouilles: Chroniques culinaires» es el libro de crónicas culinarias de Pierre Desproges publicado por Les Échappés en tapa blanda (128 páginas).
Reúne las crónicas gastronómicas de Pierre Desproges publicadas en Cuisine et Vins de France. Con humor corrosivo, el autor aborda la cocina italiana en Quebec, los vinos de Cerdeña, el amor y la vida, y transforma una tostada de paté o la misoginia en los restaurantes en piezas satíricas. Incluye una receta familiar inédita.
Publicada en 2014, es la primera recopilación en volumen. Texto en francés, con prólogo de Elisabeth de Meurville e ilustraciones de Cabu, Catherine Meurisse, Charb, Luz, Riss, Tignous y Wolinski.
Para lectores de humor satírico y gastronomía literaria, y para seguidores de Desproges y de los dibujantes de Charlie Hebdo.
Pierre Desproges fue un humorista francés conocido por su humor negro y su forma de hablar muy literaria. En su tiempo, colaboró con otros artistas franceses como Guy Bedos, Thierry Le Luron, la editorial de Charlie-hebdo, Daniel Prevost, Claude villers o Luis Rego, antes de morir de un cáncer. Fue enterrado en el cementerio del Père-Lachaise, en París.
