
por Carlo Ginzburg · El Aleph Editores · tapa blanda · ISBN 9788476692813

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«El queso y los gusanos» es el ensayo histórico de Carlo Ginzburg, publicado por El Aleph Editores en tapa blanda (256 páginas, en español).
Menocchio, un molinero friulano del siglo XVI procesado por la Inquisición, imaginaba el cosmos como un queso del que nacen gusanos convertidos en ángeles. Con los interrogatorios del Santo Oficio, Carlo Ginzburg reconstruye esa visión y muestra cómo las creencias populares se mezclan con la cultura escrita y la herejía religiosa del Renacimiento.
Pertenece a la colección Atajos (n.º 12). Obra representativa de la microhistoria italiana, traducida del italiano; el título original es «Il formaggio e i vermi».
Para lectores interesados en historia social, religiosa o cultural, así como en la Inquisición y la microhistoria.

Carlo Ginzburg es un historiador italiano impulsor de la microhistoria.